寒天-健康食品

健康食品百科事典で寒天を分かりやすく解説いたします。健康食品についの知識を深めて、楽しい健康生活を送りましょう。

寒天とは

低カロリーで、お腹を満たしてくれる寒天

寒天は食物繊維が80%以上と多く、食物繊維は体内で消化、吸収されませんから、エネルギーにならないのが特徴です。
寒天は低カロリーでお腹を満たしてくれますから、ダイエットには最高です。
胃の中でとどまる時間が長いため腹持ちが良い事で、あまり空腹感を感じなくてすみます。

寒天はこんな人におすすめ

  • 太りすぎで困っている
  • 大食いを防ぎたい

寒天の効果・効能

「寒天は消化酵素では分解されない」、「栄養価はほとんどない」、「食物繊維(ガラクタン)が豊富」、「食物繊維はナトリウムと結びついて血圧を下げる働きが強い」、「腸内でコレステロールや胆汁酸の吸収を阻害する」、「血液中や肝臓内のコレステロールを減らす」、「動脈硬化、高コレステロール血症、虚血性心臓病、胆石などの病気に対する予防効果が高い」、「水溶性の繊維には糖尿病を予防する効果がある」などの特徴があります。

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